بودرة التارو (Taro Powder) هو منتج غذائي مصنوع من جذور نبات التارو (Taro Root)، وهو نبات استوائي يُستخدم بشكل شائع في المأكولات الآسيوية والهاوايية. تُطحن جذور التارو المجففة إلى مسحوق ناعم يمكن استخدامه لتحضير مشروبات وحلويات.
خصائص بودرة التارو:
1. اللون والنكهة:
• تتميز بلونها البنفسجي الفاتح أو الداكن (حسب نوع التارو)، ونكهة حلوة طبيعية مع لمسة من الجوز.
2. القوام:
• قوامها ناعم وسهل الذوبان، مما يجعلها مثالية للمشروبات مثل اللاتيه أو الشاي المثلج.
الكمية : 90 جرام
القيمة الغذائية:
بودرة التارو غنية بالكربوهيدرات، وتحتوي على الألياف وبعض الفيتامينات مثل فيتامين E، والبوتاسيوم.